北九州で食べられる絶品鍋13選｜グルメ

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「焦がしもつ鍋」と美味しいお酒で愉しもう

ジャズが流れる和モダンな店内で味わう料理は格別。
手間ひまかけて仕上げた料理が自慢のコースは、どれを選んでも満足のいくとっておきばかり。
和楽路名物の「焦がしもつ鍋」は一度食べておいて損はない。

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もつ鍋.焼き鳥.創作料理のお店／居酒屋

居酒屋　和楽路　京町店 (わらじ)

093-531-1844

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2

幸福が待つ稀有なる一軒。旬の「豊前海渡り蟹」を美酒と共に。

絶対に外せない席は此処に任せておけば間違いない。
趣きある和空間に丁寧なもてなし、そして決め手は美味尽くしの料理と数多くの大人達を魅了し続けている。
今月は滑らかな身と濃厚なミソが堪らない豊前海渡り蟹がお薦め。

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鍛治町のコース料理と銘酒／和食

かじまち　珍竹林

#8020004

093-531-1870

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3

一途にスープで勝負。情緒溢れる空間で、水炊きの真髄に触れて。

一口スープを飲むだけですべてがわかる。
それが【葵】の水炊きだ。
7時間煮込んだスープは、濃厚で柔らかな味わいが広がる。
前菜、お造り、焼物、そして水炊きとゆっくり愉しめる贅沢なコースがおすすめ。
同じスープで味わえる「鶏しゃぶコース」や「鰻（ひつまぶし）コース」も見逃せない。

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藤田の焼酎と一見様お断りのお店／水炊き

葵【あおい】

北九州市八幡西区藤田2-4-19-1階
17:00～23：00(O.S）
日曜日

093-642-8544

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4

鍋が恋しい季節到来！忘年会やちょい飲みは、九州の美味しい素材にこだわる【とりのてつ】

贅沢な鶏三昧が叶う店【とりのてつ】。
名物の「鶏もも肉の炭火焼き」を筆頭に、新鮮さがものをいう「羽身のたたき」や「若鶏の唐揚げ」、もちろん焼鳥も揃う鶏料理の専門店だ。
鶏だけでなく、鮮魚の刺身や馬刺し、もつ鍋など素材にこだわった逸品も並び、連日“旨いもん”を求めてOLやサラリーマンで賑わうのもうなずける。
“鶏”も“魚”も楽しめる飲み放題付きコースがおすすめ。

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堺町の鶏料理、鍋料理、魚料理が楽しめるお店／居酒屋

とりのてつ平和通り店

福岡県北九州市小倉北区堺町1-1-1
17：30～24：00
※金・土・祝前日～翌1：00
不定休※年末年始のお休みは1/1のみ

050-5269-2202

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とりのてつ平和通り店の詳細

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5

魚介と高級食材を和食の技で。名店が贈る真の贅沢を、ハイコスパで堪能。

今日はガツンと魚料理を…という方には、旬の魚介をたっぷり使った豪華なコース『宴』を。
新鮮なお刺身や高級魚〝のどぐろ炙り焼き〟、滋養たっぷりの〝鱧つみれ鍋〟など、どの一品も奥深い味わいは感動もの。
さらに極上佐賀牛Ａ５や季節の食材を使った本格和食が詰まって4,000円と聞けば、一度は食さずにはいられない。
このコースの他にも、『華』コースの ”蟹みそ湯豆腐鍋” や佐賀牛または幻の豚 ”ＴＯＫＹＯＸ” が味わえる『柳』コースもあり。
どのコースもこれだけ高級且つレアな食材が揃うのは【華柳】だからこそだ。

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魚町の贅沢を極めた肴と焼酎／居酒屋

ASOBI割烹　華柳 (はなやぎ)

福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-11　1F
１７：３０～２４：００（ＯＳ　２３：００）
日曜休

093-541-7708

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6

”アツアツ黄金スープ”が堪らない「水炊き」!!じっくりダシをとり、凝縮された旨みは絶品。

肌寒い日にどうしても食べたくなるのが、掌の真骨頂【水炊き】。

じっくりとダシをとったアツアツ黄金スープがたまらない!!!掌の真骨頂「水炊き」or野菜たっぷりヘルシーな「みそ鍋」が選べる【選べる鍋コース】も有り♪

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小倉北区　魚町　地鶏　水炊き　大人数　座敷

掌　たなごころ

093-513-1122

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7

元お肉屋さんが営むモツ鍋店。

“モツ鍋は和牛のモツしか使わない”“しゃぶしゃぶのお肉は提供する直前にカットする”などお肉への強いこだわりが溢れる「いち」。
元お肉屋さんとあって、抜群に旨い肉料理が圧倒的なコスパで味わえる。

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砂津の肉と鍋のお店／居酒屋

いち

福岡県北九州市小倉北区砂津2－5－20　平和興産ビル1F奥
昼12:00～13:30LO
夜18:00～24:00（LO.23:30）
不定休

093-511-3070

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大人のほっこり癒し処【夢玄】。『居酒屋』以上『割烹』未満の名店で素敵な夏の宴を。

創業19年。
地元小倉では老舗的存在の名店【夢玄】。
熟練度が高く抜群の安定感で、訪れる度に真新しさと驚きを提供してくれる。
ほっとする〝おばんざい〟からインパクトある〝男の手料理〟まで幅広いラインナップは、宴会や接待には最適。
時間をかけて一品一品しっかり仕込まれているので、訪れる食通達を魅了しないはずがない。
また、素材を活かしたストレートな調理も満喫でき、旬の野菜や魚介を焼いたり蒸したりと、変幻自在に対応できるのも夢玄の強み。
オススメの『日本ワイン』や『冷酒』と合わせるとまさに夢心地。
是非あなただけの楽しみ方を見つけて欲しい。
各種個室や貸切ルームも用意されているので、様々なシーンで利用して頂きたい店の一つだ。